Ostdisken
Svenska ostar från fjorton gårdsmejerier, alla lagrade i vår egen källare. Vi säljer över disk.
Ostdisk, brickor och provningar
Ostarna i disken är lagrade i våra egna valv, sex till arton månader.
Ostbrickor till fest
Beställs tre dagar i förväg, från sex personer och uppåt.
Ostprovning i källarvalvet
Provningarna hålls nere i valvet på torsdagskvällar, max tolv personer.
Leverans till restauranger
Vi levererar lagrad ost och ostbrickor till restauranger i Sigtuna, Märsta och Uppsala.
Presentkort och julaskar
Presentkort till ostdisken och julaskar, båda finns i butiken.
Kurs i ostlagring
Vi håller kurs i ostlagring två helger per år.
För restauranger
Regelbunden leverans i Sigtuna, Märsta och Uppsala.
Vi levererar lagrad ost och ostbrickor till restauranger i Sigtuna, Märsta och Uppsala. Det är samma ostar som står i disken: köpta unga från fjorton svenska gårdsmejerier och lagrade sex till arton månader i valven under butiken.
Vill du veta vad som ligger på lagring just nu, skriv via kontaktformuläret eller mejla [email protected].